Еда fiber_manual_record22 мая 2018 fiber_manual_recordremove_red_eye 29

Тосты с маринованными помидорами

Время приготовления: 30 мин

Иногда простые блюда могут удивить своим вкусом, если подойти к ним с новой стороны. Даже можно взять те же продукты, но кое-что изменить. Этот рецепт – тому доказательство. Вам должно понравиться!

Описание приготовления:

Прочтите о том, как приготовить тосты с маринованными помидорами. Закуска делается в 3 этапа: подготовка плодов, создание соуса и запекание хлеба. Вкус получается одновременно пикантным и сливочным. Также играет контраст структур с хрустящей основой и сочной начинкой. Будет просто и очень вкусно!

Ингредиенты:

  • Помидор черри — 500 Грамм
  • Фета — 240 Грамм
  • Чеснок — 10 Зубчиков
  • Зелёный лук, перо — 2 Штуки
  • Сливки жирные — 2 Ст. ложки
  • Хлеб — 6-8 Ломтиков
  • Оливковое масло — 1 Чайная ложка
  • Бальзамический уксус — 1 Чайная ложка
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить «Тосты с маринованными помидорами»

Тосты с маринованными помидорами - фото шаг 1

1. Помидоры промойте и разделите на половинки.

Тосты с маринованными помидорами - фото шаг 2

2. Затем добавьте к ним измельчённый чеснок (1 зубчик оставьте). А также всыпьте соль и перец.

Тосты с маринованными помидорами - фото шаг 3

3. Потом перемешайте помидоры с нарезанным луком, маслом и уксусом.

Тосты с маринованными помидорами - фото шаг 4

4. Оставьте помидоры мариноваться на пару минут.

Тосты с маринованными помидорами - фото шаг 5

5. В это время сделайте соус. В блендер выложите сыр и сливки.

Тосты с маринованными помидорами - фото шаг 6

6. Измельчите ингредиенты в единую консистенцию.

Тосты с маринованными помидорами - фото шаг 7

7. Ломтики хлеба натрите чесноком, а потом приготовьте в тостере.

Тосты с маринованными помидорами - фото шаг 8

8. На каждый ломтик хлеба выложите соус, а сверху – помидоры. Приятного аппетита!

Теги:
Читайте также