Еда fiber_manual_record12 марта 2018 fiber_manual_recordremove_red_eye 24

Картофельное пюре с чесноком и перцем

Время приготовления: 30 мин

Без сомнения, я люблю овощное пюре. И это совсем не значит, что для него достаточно отварить что-то, а потом это растолочь. Здесь можно поиграть со вкусами, оставляя сливочную основу. Учитесь!

Описание приготовления:

Сегодня, например, я описала для вас, как приготовить картофельное пюре с лимоном и чесноком. В меру пряное и чуток кислое блюдо станет отличным гарниром для курицы или котлет. Также можете добавит твёрдого сыра и зелени. С добавками не переборщите, чтобы не перекрыть основной вкус.

Ингредиенты:

  • Картофель — 500 Грамм
  • Молоко — 120 Миллилитров
  • Чесночный порошок — 0,5 Чайных ложки
  • Лимонный перец — 0,25 Чайных ложки
  • Соль — По вкусу
  • Твёрдый сыр — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Картофельное пюре с чесноком и перцем»

Картофельное пюре с чесноком и перцем - фото шаг 1

1. Картофель тщательно промойте, а потом отварите в подсоленной воде до готовности, около 25 минут.

Картофельное пюре с чесноком и перцем - фото шаг 2

2. Затем картошку почистите. Превратите её в пюре, подливая молоко.

Картофельное пюре с чесноком и перцем - фото шаг 3

3. Далее добавьте соль, перец и чеснок. Тщательно перемешайте.

Картофельное пюре с чесноком и перцем - фото шаг 4

4. Подавайте пюре с натёртым сыром и зеленью по вкусу.